Sostenibilidad negocia con asociaciones la posibilidad de instalar un puesto de carne de caza en el mercado
Responsables del área de sostenibilidad y consumo, con el concejal al frente, Juan Caballero, han convocado a una reunión a representantes de Atica, Asaja y el Colegio de Veterinarios, para ofrecerles la posibilidad de promoción y venta minorista de carne de caza en el mercado municipal. Manuel García-Arévalo y Fabián Carbelo en representación de Atica, Agustín Miranda, Gerente de Asaja y José Ramón Caballero , Presidente del Colegio de Veterinarios han valorado como “muy interesante y buena esta iniciativa municipal, además de la idoneidad del lugar, el mercado, que es un punto de venta de productos alimentarios muy céntrico y al que acuden muchos ciudadanos”. Leer más... Según Juan Caballero con esta propuesta “además de ampliarse la gama de productos que se venden actualmente en el mercado, y donde no existe ningún puesto de estas características, se promociona un producto tan típico de Ciudad Real como es la carne de caza”. Los asistentes a la reunión han recibido información de