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El Colegio de Veterinarios en colaboración con el área de Consumo imparten conferencias sobre seguridad alimentaria y mascotas

El concejal de Sostenibilidad, Juan Caballero, y el presidente del Colegio Oficial de Veterinarios, José Ramón Caballero, han clausurado el taller 'Seguridad alimentaria en la cesta de la compra y en casa' que se ha impartido en la sede de la Asociación Provincial de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios Calatrava. Medio centenar de mujeres tomaron buena nota de recomendaciones que todos tenemos que tener en cuenta a la hora de comprar y que a veces olvidamos: leer con atención la etiqueta, ingredientes, fecha de caducidad, modo de cocción… etc., un curso, que en palabras de la presidenta de la asociación, Bienvenida Pérez, 'ha resultado de gran utilidad'.

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Esta actividad es fruto del convenio de colaboración firmado entre el Ayuntamiento y el Colegio de Veterinarios, el pasado mes de mayo, y por el que el Consistorio ha destinado 9000 euros para que profesionales veterinarios impartan una veintena de conferencias sobre asuntos relacionados con la salud pública y el cuidado de mascotas a todas aquellas asociaciones y colectivos que así lo demanden.

Según el presidente del Colegio, José Ramón Caballero, 'el que los veterinarios sean los encargados de estas charlas no es algo casual porque estos profesionales, además del cuidado de los animales, se ocupan de la protección del consumidor a nivel de la producción de alimentos e inspección. Además, Caballero también ha hecho hincapié en que no sólo garantizan la salud de los animales, sino también el que estos gocen de un estado de bienestar por lo que es fundamental saber cuidar y atender en casa a nuestras mascotas'

Por lo que respecta al curso sobre 'Convivencia con mascotas', se impartirá en la sede de la Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios Calatrava el 16 de febrero. La duración es de 2 horas, y podrá asistir cualquier persona interesada en el tema.

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